01 / ABOUT THE PLACE
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아침에 수프 세트를 주문한 방문객은 고구마 포타주에 포카치아, 샐러드, 머핀을 곁들였다고 한다. 포카치아를 수프에 적셔 먹기도 하고, 올리브오일과 소금, 슬라이스한 견과류를 더한 샐러드의 담백한 맛을 즐기기도 해 한 접시 안에서도 먹는 재미가 달라진다. 메뉴에 따라 포카치아와 두유 빵 중 하나를 고를 수 있으며, 커피나 루이보스티를 곁들이면 아침 식사나 가벼운 점심으로 알맞다.
든든하게 먹고 싶다면 그린 샐러드와 콩고기 가라아게, 비트와 톳을 넣은 시라아에, 현미밥, 절임 반찬, 맑은 국이 나오는 현미밥 플레이트를 살펴볼 만하다. 카레 메뉴로는 감자와 시금치 카레에 현미밥과 당근 라페를 곁들인 플레이트가 있다. 빵을 중심으로 먹고 싶다면 두부 커틀릿 포카치아 샌드위치도 선택지다. 이를 먹은 방문객은 바삭한 튀김옷과 맛이 인상적이었다고 전했다.
식후 디저트로는 말차 파르페도 있다. 먹어 본 방문객은 부드러운 소프트아이스크림에 팥과 떡을 곁들인 조합을 마음에 들어 했다. Alaska zwei는 비건 요리 전문점으로, 매장 식사뿐 아니라 테이크아웃도 가능하다.
